ある日、釜山の南沿岸ヘウンデ海岸の反対側にある 五六島(オリュッド)へバスで行った。 バス停でおりたら目の前に焼肉屋があった ランチタイム 10000₩ と垂れ幕がみえたので お昼ごはんを食べることにした 韓国の焼肉ランチ定食 10000₩ ・牛肉の薄切り焼肉 …

愛する旦那様のお昼ごはん 暑くても寒くても頑張って働く旦那様はエライ！ 暑くても寒くても美味しい中華料理はエライ！ 今日のメニューは、こまった時の 麻婆豆腐丼 美味しそうで豪華な麻婆豆腐丼 ごはんがなくて冷凍ごはんを使うときには いちにカレーライ…

愛する旦那様の昼ごはん 今日はふつうのごはんをコンセプトに作りました 塩サバ定食 献立 塩サバ焼 目玉焼ケチャップ添え 白菜の一夜漬け ゴボウのしょうゆ漬け コンブの佃煮 ふりかけ 作り方 豚しゃぶした後の残った白菜を四角く切って 塩を振ってビニール…

土曜日の昼下がり、月一回のペースでひとり焼肉 していま〜ーす。 ひとりでガッツリ肉と向き合い、とことん肉を味わう、 一週間の疲れを肉とニンニクとごはんで叩きのめすのだ！ ああー、今週も疲れたな〜〜ー、 ヨーーシ、食べるぞ！！！！ 焼肉ランチに追…

ブログを始めたいと思ったのは 思いを伝えたいと思ったからです ファッションデザイナーが絵を描けなかったら 思いを表現できないでしょ？ ブログに思いを表現したい！ 頭の中の「ぐるぐる」 胸の奥の「ムラムラ」 を文章にして白日の下にさらしたい。 なぜ…

ガードレールのない仁淀川の土手を太平洋にむかって走る 土佐市高岡町 サニーマートやらコーナンやらダイソーやらを過ぎると 「黒潮うどん」の大きな看板が見えて 今日のお昼の天盛&炊き込みご飯セット ８５０円→５００円 いただきます 天盛りと言うだけあっ…

トンネルを抜けると青空と田園風景が広がった。 少し走ると「まる家」さんの看板と広い駐車場がみえてきた。 今日のランパス旅は春野の「まる家」さん らーめん・チキン南蛮セットがまっている♪ ９４０円→５００円 セブン─イレブンのお届けサービス セブンミ…

愛する旦那様にランチジャー弁当 今日のおかずは 玉子焼きと鶏とゴーヤの甘辛煮、ジャガイモと油げの味噌汁 ごはんの上にコンブと高菜をのっけて お弁当の定番おかず 玉子焼きの作り方 玉子焼きを巻くのって神経使う だから、一回しか巻かない玉子焼きを作っ…

釜山のホルモンはちょっとちがう すごいんです、ホルモンがホルモンしてる 味付けもちがうしね、だけどホルモンなんだわね こういうかんじ テッチャンです これで二人前か三人前か、忘れました 一人前は9000₩で250g？ すいません、忘れましたmm ホルモン食べ…

釜山の海雲台(ヘウンデ)の海が好きだ。 海岸線に沿って砂浜がひろがり、その向こうに高層ビル群、 ホテルだけでなくコンドミニアムやアパート群 どんな人たちが住んでいるのだろう？ わたしの定位置はここ 遊覧船乗り場から細い道にそって 釣り具屋さんを通…

大好きなヘウンデの海 来るたんびにすごいことになっているヘウンデ いろんなホテルに泊まったけどやっと定宿にできるホテルにであった 「ベニキアホテルヘウンデ」 口コミがよかったのでagodaから予約しました。 広くてお洒落で窓から少しだけど海が見えて…

ほったらかしでも月１０万円！ ミニサイトをつくって儲ける法 和田亜希子著 を読んでみようと思ったのは ミニサイトという言葉がしっくりきたから、、、 コンパクトにまとめられているサイトなのかな？ 広大なブログ運営のなかで、テーマ、書き方、方向性な…

何を書けばいいかわからない人のために 「うまく はやく 書ける文章」 山口拓朗著 を読んだのでまとめてみるのではなく、 自分なりに活用してみた。 まずは普段の生活からアンテナを伸ばして 何を書くのかを決める 何を書けばいいかわからなくては文章は書け…

名古屋飯みそかつ定食を食べようと車を走らせた、 cafe758さんなら午後３時半までランチが食べられる いま２時半、ちょうどいい、、、 ランチパスポートvol26 2018/9/1〜11/30 が発売されました。 発売日当日に行ったのは ランパス史上最も好きなお店 天神大…

「新子が食べたい」 といったら 「よっしゃ、食べさしちゃる」 と味楽のマスターが言ったので みっちゃんと大西さんと８月の終わりの水曜日、 夕方６時ごろに枝川にある居酒屋「味楽」へ行きました。 おいしそーな新子の刺身がブッシュカンをすりおろしたも…

台湾ラーメンというのは台湾のラーメンのことではなく、 名古屋の「味仙」という台湾料理屋さんで人気のラーメンのことで 高知では「しなとら」さんが一番近いです 駐車場が広くて、ゆったりした座席に外が見える窓があって、 一人でもすいていれば大きなテ…

ＤＢＳクルーズフェリーで鳥取県米子市の境港から韓国の東海（トンヘ）へ渡り バスに乗って浦項から蔚山、釜山へ行きました。 釜山ではのんびりとうろうろ、だらだらとしていました。 旅行記ＵＰできてないけど、がんばります！ 6月18日（月）ベニキアホテル…

毎日うちでお昼ごはんを食べる旦那様（農家だから） 今日の昼ご飯は カレーうどん&五目おにぎりです。 Instagramをみていると、すっごいおにぎりがあるんですよ～ すこーーしだけ、真似してみました 海苔を丸く切っただけなんですけどね＾＾ 目次 １⃣ カレー…

アマゾンのkindle unlimited（キンドルアンリミテッド）が 7月のはじめに2カ月で９９円で読み放題のセールがあった。 登録して一生懸命に９９円分の元を取ろうと思って読んでいます。 アマゾンのunlimitedとは アマゾン→キンドル本→unlimited→好きな物を見つ…

「怒り」の感情が消えないので、 「怒り」とは何か？と疑問を抱いた。 だから、怒りに対する向き合いかたが知りたくていろんな本を読んで、 なおかつネットでいろいろ検索してたら疲れたので、 タイレストランへ行って、タイビールを飲んだ。 怒りとは 「言…

朝ごはんに白粥を食べると 生きていける！と思う。 米からお粥を炊いたら美味しいのは間違いないけど、 ひとり土鍋でごはんを炊いたら、おこげになっちゃって、、、 それで、お水をたしてグツグツと煮て、それでもなんとかなって・・・ おこげの美味しいお粥…

かき氷器が家にあったら、いいなぁ、と思った。 孫の守をしているハルちゃんが 「サニーマートに１０００円もしないで、かき氷器売ってるよ、使ってるけどすっごくいいよ」と教えてくれた。 さっそくサニーマートへ行って、かき氷器を探したが見つからなかっ…

ずーーと名前は聞いたことあるんだけど 使い方が全く分からなかった ナンプラーとオイスターソース 美味しいタイ料理のお店を知ってから 少し使い方の入り口に出会えた！ フライパンにサラダ油とニンニク、唐辛子を炒める そこへイカを投入 もやしとセロリの…

なすびと大葉が大量に出回っているので 火を使わず簡単にできる韓国おかずの定番 ナスのナムル の作り方を紹介します♬ 一年中安価に出回っているナスビ どう使ってもおいしい、とみんないうけど いざというと、味噌汁、炒めてソースジャー、とか 焼きナスビ…

今日の昼ご飯はそうめんがいい！ と”なんでもいい夫”からのめずらしいリクエスト Instagramでみた#そうめんアレンジに挑戦してみた 毎日Instagramの料理をフォローしていて、 毎日すごい料理をみてるもんだから そうめんがこうなって、キムパも初めて作って…

8月の高知、セミの声がうるさい爽やかなあ～さ！ それでもイヌがまっている、ふせをしたまま目で追っている 犬の散歩を終えて汗びっしょり 朝ごはんたべよう！ 玉子かけ朝ごはん＋大盛１０円に決定 朝からまぐろの刺身もいいけど 稲荷ずしもいいけど サバの…

うんとお腹がすいた! ガッツリ食べたい！ そんなときには、味噌カツラーメンと半チャンセット(^^♪ このカツの太さが尋常ではないのです(^^♪ オシャレな看板です♬ 店内は広くなくてこじんまりしています テーブル席が一つと座敷4人掛けテーブルが二つです、 …

人間の生き方に「生産性」という尺度を用いることは、昔は確かにあったと思う。 「ようじにならんからいなす」と言えば役に立たないから追い出す、という意味だし 「模範嫁を訪ねて」を転載していて思ったのは、 今の時代に生まれて、よかったなぁ、というこ…

めちゃくちゃバジルが効いていていて少し甘くてけっこう辛いごはん 夏の暑い日にあうタイごはんを本を見ながら作ってみた。 鶏肉のガパオライス ガイ パット ガバオ ラート カーオ 鶏肉 炒める バジル 掛ける ご飯 ”さわやかな香りのピリ辛味、目玉焼きをく…

初めてのタイ料理屋さんで初めて食べた料理が 「カーオマンガイ」という鶏肉ごはん、 ピリ辛ソースが美味しくて すっかりタイ料理にはまりました。 パクチーがないので、大葉でそれらしく・・・ キュウリは千切り器で皮をそいでから切ると タイ料理らしくな…