うんとお腹がすいた!
ガッツリ食べたい!
そんなときには、味噌カツラーメンと半チャンセット(^^♪
このカツの太さが尋常ではないのです(^^♪
オシャレな看板です♬
店内は広くなくてこじんまりしています
テーブル席が一つと座敷4人掛けテーブルが二つです、
ボッチラーメンできるカウンター席が2つでもあるといいのだけど・・・
半チャンの180円は安すぎ!
チャーハン美味しい、半チャンセットがおすすめです
鶏のから揚げも安くて美味しいよ
一生懸命営業中だそうです
大将がひとりで切り盛りしているので
一生懸命動かないと回らないわね
だから、水もオシボリもセルフでね♪
座敷席にはお好み焼きが出来る鉄板があるけど、
夜の営業だけでお好み焼きは提供している
激辛ソースで食べるお好み焼きも美味しい!
こちらがお昼のメニュー
手作りでとても丁寧に作られているのに
リーズナブルです^^
辛さも無料で調節してくれるようです
連れは醤油ラーメンをご注文です
あっさりとしたチキンスープに魚のダシの甘さが合わさって
醤油ラーメンもすごく美味しい♪
醤油ラーメンのとき麺は細麺のストレートがおすすめです♬
それでは味噌カツラーメンをいただきます♪
このカツの太さといい、ロース肉の柔らかさといい、
衣のカリッカリッ感といい、カツの絶品!!!
カツだけでなく、麺もモチモチして縮れていて、スープが絡まって
麺もうまい!!!
なんでも、北海道産であるところの、春よ恋、という小麦を独自にブレンドした麺だとか、何度も麺の配合を変えて思考錯誤しているのだとか、
こだわっているのです、
だいたい、個人経営のラーメン屋さんの大将はこだわっている印象をもちます。
麺の配合にこだわり、スープの煮具合にこだわり、シナチクにもこだわって、
ありがたいことです。
そうして、努力なさって美味しいラーメンを安価な値段で提供していただけるので、
本当にありがたいです、
ただ、いろんなうんちくのことは全く分からないけど(インスタントラーメンでも十分美味しいというラーメン通でないわたし)
お腹がいっぱいになって、すごく美味しかった!!!
おなかいっぱい美味しいものを食べて幸せ💛
という現実があるのみです(笑)
👇夜用のメニュー
夜のメニューも安くて美味しい§
そして、とても居心地のいい居酒屋と化します♪
それもそのはず、大将はいの町で銀屋さんという居酒屋を長い間営業されていて、
しばらく休んでいて、去年からラーメン屋さんを開店されていて
長い付き合いのお客さんもたくさんいるようだ、
ファンが多い大将ですよ(^^♪