何十年もカレーライスを作ってきた。 美味しい、と言われたし、自分でも美味しいと思う。 (クラブティー) ClubT NO CURRY NO LIFE カレーが無いと生きてる意味無し。大好きカレーライス Tシャツ(ホワイト) M ホワイト メディア: ウェア&シューズ この商品を…

コッチョリキムチ、名前は聞きなれないけど、 とっても食べやすい韓国料理の野菜サラダです。 釜山のセンタムシティーにある新世界百貨店の上の階に食堂街があって、 そこのなかの焼肉屋さんで始めて食べたサニーレタスのコッチョリキムチ、 甘くておいしか…

家探しするなら、スーパーマーケットとＪＲの駅がそばにあるといいですよ。 あんかけの基地は目の前にスーパーマーケットがあって、歩いて３分のところにＪＲの駅があります。 たまに朝から刺身定食が食べたくなる時があるのですが、スーパーが目の前にある…

朝ごはん、ちゃんと食べると一日中安心して勉強や仕事ができる。 あんかけの場合は朝ごはんが一日で一番のメインで夜ごはんとかはパスタとかざるそばで済ませることが多いので、朝ごはんはちゃんと作って、ちゃんと食べます。 でもでも、時間もお金もかから…

さあ、今日は何食べよう？ と考えるのが大好きで、一生懸命時間をかけて毎日考えます。 外食にするか、いえめしにするか。 外食なら、どこへ行って何食べるか、 朝起きて午前中には今日一日のご飯計画を立てます。 それが出来てないと、とても困ります。 お…

季節の野菜を食べよう！ということで、あんかけの個人的好みはセリです。 ほうれん草でもキュウリ、ナス、なんでもナムルになります。 ニンニク入れたり、激辛にしたりはお好みで。 直販所で１束120円で旬の野菜、それも自生のセリがあったので買って朝ごは…

６０過ぎても大食いのあんかけで～す^^ 桜が満開ですよ！春ですよ！春といえばセリが出てきます。 セリ（芹）は春先に自生する植物で、田舎の沢や河川の水際に自然繁殖しているそうです。春にはセリを摘んで鍋にいれたり、ナムルにしたりして味わいたいと思…

韓国風のおかず3品を作ってみた。 簡単キムチ、ピーナッツと煮干しじゃこの甘辛煮、イカの塩辛の韓国風。 作ろう、作ろう、いつか作ろう、と思いながら何年も作ってない。 しかし、今年になって気が付いたのだ。 いつか作ろう、のいつかはわたしにはないこと…

朝ごはんはパンですか、ごはんですか、食べないですか？ 永遠の問題、「朝ごはん」について意見をいいたいです。 朝食はごはん派のあんかけ（@guam345）でーす。 ¶ 農家のためにもご飯を食べよう １９６２年１１８ｋｇ→２０１５年５４．６ｋｇ 一人当たりの…

生まれたのが名古屋で高知に住んで２５年になる。 こんにちは～ あんかけ（@guam345）でーす。 名古屋といえば金のしゃちほこの名古屋城、久屋大通にテレビ塔、 あとは最近話題の名古屋めし、ひつまぶしに味噌カツ、天むすいろいろありますが、 あんかけにと…

ま

こんにちわ～ あんかけ（@guam345）でーす。 韓国ドラマに出てくる韓国料理をお家で作りましょう。 大丈夫！料理を見ただけで作れるという才能を持ち合わせています。 目次 １、テンジャンチゲ ２、カムジャタン ３、ジョン １、テンジャンチゲ まずは韓国版…